Category: медицина

Category was added automatically. Read all entries about "медицина".

foster city

Loch Lomond 12YO tasting notes

Loch Lomond 12YO OB 75cl 46% ABV
Matured in American Oak casks (bourbon, refill and recharred)

Bottled 14.08.2019



Цвет: янтарный.
Аромат: карандашная стружка, чёрный хлеб, табак, чуть дымка, мёд, овёс, сахарная пудра, шпроты в масле, корзина с лимонами, леденцы, малина, абрикосы, вишня, яблочный шампунь. Не без странностей, весьма разношёрстно, но неплохо.
Вкус: перец, мёд, леденцы, гвоздика, корица, соль, лимоны, груши, солод, яблоки, лекарственные травы. Не слишком в целом интересный, хотя пряные нотки очень даже любопытны.
Послевкусие: перец, мокрый картон, корица, курага, пастила, дым, лимоны, карамель, настойка лекарственных трав.
Оценка: 8. Между нормально и хорошо. +1+1=0.

Вывод: несложный дешёвый хайлендер. Немножко дымный, видимо, добавили в замес своих же торфяных экспрессий. Несмотря на невысокую оценку, имеются и другие интересные моменты, так что приговаривать молт к употреблению в составе коктейлей явно не стоит.
foster city

Littlemill 1988/2018 tasting notes

Littlemill 29YO Hunter Laing for K&L Wines 75cl 55.8% ABV
Old Malt Cask Series
Distilled 11.1988, bottled 06.2018
Cask type: Refill Hogshead
Cask HL15208

144 bottles

1418356x.jpg

Цвет: золотой.
Аромат: манго, карандашная стружка, cвежие огурцы, халва, пирог с лимоном, глина, медовые соты, кожа, жареное зерно, чай, мята, абрикосы, ваниль, лак, дерево, груши. Весьма приятны фруктово-минеральные мотивы, хватает и довольно тонких, слаборазличимых ноток.
Вкус: апельсины, грейпфруты, ириска, терпкое дерево, какао, перец, абрикосы, леденцы, мята, солод, яблоки, лекарственные травы. Пикантно-горьковатый. Если добавить самую малость воды, то горечи становится поменьше, хотя и без воды выходит очень даже достойно.
Послевкусие: соль, перец, грейпфруты, лимоны, какао, абрикосы, лекарственные травы, дерево, шоколад. На высоте!
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.

Вывод: ух, почти 30-летний Литтлмилл по человеческой цене! Относительно человеческой, конечно, $250+налоги на дороге не валяются, но подобные официальные розливы стоят уже четырёхзначных чисел, дистиллерии-то давно уже нет. Весьма вкусный, сильный и стильный молт, 91/100 после капли воды. Седьмой мой Литтлмилл, сомневаюсь, что будут ещё, хотя поживём-увидим. Отличное начало 2020-го года!