Books, oysters & music (alexander_panin) wrote,
Books, oysters & music
alexander_panin

Categories:

Glenrothes 1994/2009 tasting notes

Glenrothes 1994 OB 70cl 43% ABV
Checked 10.1994, approved 11.04.2006
Bottled 2009


Цвет: янтарный.
Аромат: карамель дюшес, спелая груша, тмин, соевый соус. Апельсины, куда же без них. Кожа, пыль, сухофрукты. Чай, табак, мускатный орех. Ромовая баба. Впечатляющий аромат.
Вкус: сладко-приторный, тяжеловесный. Карамель, апельсиновое варенье, солодовые волны. На фоне этого слабая перчинка и дубовая терпкость. Сладость, безусловно, чрезмерна.
Послевкусие: яблочно-сухофруктовое, шоколад, кофе, дубовая терпкость. Чем дальше, тем сладость воспринимается лучше.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+1+2.

Вывод: спору нет, очень хороший молт, но чрезмерная сладость во вкусе не даёт достичь вершин родственного розлива. Видимо, всё дело в свойствах использованных бочек.
Tags: 8.75, glenrothes, n&t notes, speyside, виски, шотландия
Subscribe

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV Batch 012 Bottled 02.2020 Цвет: янтарный. Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир,…

  • Kilchoman 2006/2020 tasting notes

    Kilchoman 14YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 53% ABV ImpEx Cask Evolution Special Edition Distilled 12.04.2006, bottled 12.05.2020 Cask no:…

  • Highland Park 2008/2019 tasting notes

    Highland Park 10YO OB for K&L Wines 75cl 61.6% ABV Single Cask Series Distilled 2008, bottled 2019 Cask type: Refill Sherry Hogshead Cask no.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments