Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Category:

Mant's Landing oysters from Massachusetts

25x Mant's Landing oyster
Brewster, Cape Code Bay, MA
Species: Eastern Oyster (Crassostrea virginica)
ICO Oyster of the Month Club August 2021 selection



Среднего размера раковины серо-зеленовато-коричневой расцветки с фиолетовыми вкраплениями. Правильной формы, вогнутые, широкие. Очень легко вскрываются, внутри достаточное количество мяса плотной текстуры. Во вкусе заметная соль, свежий огурец, сельдерей, солёный огурец, сладкий перец, сыр бри, ещё сладких ноток. Сочные, свежие, солёно-сладкие устрицы, замечательно! Съелись практически мгновенно!









Tags: eastern oyster, ico oyster club, oysters
Subscribe

  • Sound Summit @ Mountain Theater, Mill Valley, CA, USA, 09/11/2021

    Ежегодный музыкальный фестиваль на горе Тэм! Прошлой осенью он не проводился, конечно, но сегодня амфитеатр вполне заполнен! Подъехали, когда…

  • The Moving Sidewalks — The Complete Collection (2012) @@@

    Хьюстонская гаражно-психоделическая группа второй половины шестидесятых, примечательная участием в ней гитариста и вокалиста Билли Гиббонса. На…

  • Billy Strings @ Fox Theater, Oakland, CA, USA, 09/09/2021

    Так и не удалось мне застать Уильяма Апостола в клубном формате, а теперь лауреат премии Грэмми уже играет по площадкам большего размера. На…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments