Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Category:

Pemaquid oysters from Maine

20x Pemaquid oyster
Damariscotta River, ME
Species: Eastern Oyster (Crassostrea virginica)



Довольно крупные и тяжёлые, мощные и ребристые, вогнутые и округлые раковины светло-серой и коричневой раскраски. Очень легко вскрываются. Во вкусе много соли, овощной бульон, морские водоросли. Без особенных изысков, хотя "океаническая" составляющая весьма радует. Хорошо!

Эти Pemmies также от Real Oyster Cult. Классная пришла посылка!





Tags: eastern oyster, oysters
Subscribe

  • The Rolling Stones @ SoFi Stadium, Los Angeles, CA, USA, 10/17/2021

    Короткий видеоряд памяти Чарли, и на сцене Стоунз, открывают мощной и убедительной Street Fighting Man. What can a poor boy do except to sing for…

  • Michael Hurley — Wolfways (1994) @@@+

    Этот диск вышел в 1994-м на немецком лейбле Veracity и годом спустя был переиздан на Koch Records. Он содержит ряд новых версий известных песен…

  • Pokey LaFarge — In the Blossom of Their Shade (2021) @@@

    Летняя, оптимистичная обложка у нового альбома Поуки. Открывающая пластинку композиция Get It 'Fore It's Gone выдержана в таком же…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments