Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Categories:

Kilkerran Heavily Peated Batch 2 tasting notes

Kilkerran Heavily Peated NAS OB 75cl 60.9% ABV
Peat in Progress Batch 2
55% Bourbon and 45% Sherry Casks

Bottled 24.09.2019

Цвет: тёмное золото.
Аромат: сливочное масло, гуашь, дым, йод, металлические нотки, шампиньоны, подгоревшая овсянка, клеёнка, фенхель, орехи, торф, шоколад, смолистое дерево, персики, пирог с лимоном, нуга, мокрое зерно, табак, кожа. Представляется несколько искусственным и даже химическим, несмотря на обилие довольно приятных ноток. С водой больше морских мотивов, становится немного интереснее.
Вкус: лимоны, груши, молочный шоколад, перец, дым, торф, мёд, яблоки, крыжовник, мята. Фруктово-торфяные нотки весьма любопытны. С водой дыня, терпкое дерево, лекарственные травы. Получше с водой.
Послевкусие: молочный шоколад, карамель барбарис, перец, торф, дым, зола, яблоки, гвоздика, мята, чуть мокрого картона, клюквенная пастила. Зола остаётся надолго.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +1+2+1. (Без воды +1+1+1.)

Вывод: второй батч в килкеррановской серии Peat in Progress. Непростой молт, явно требует воды, с ней выходит "хорошо", хотя и не самое уверенное. Не нравится мне развитие в серии, этот розлив по ощущениям послабее предыдущего. Неожиданно дорогой виски, если судить по цене в K&L Wines, на тридцатку больше, чем за бутылку первого батча. Трамповские импортные пошлины, что ли, тому виной? По такой цене однозначно not recommended.
Tags: 8.5, campbeltown, cask strength, glengyle, n&t notes, виски, шотландия
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Bob Weir and Wolf Bros @ Greek Theatre, Berkeley, CA, USA, 07/24/2021

    Бобби с большим составом открывает сезон в Греческом театре! Вход пока только для вакцинированных или протестированных, не все билеты распроданы,…

  • Michael Hurley — Hi Fi Snock Uptown (1972) @@@+

    Третий альбом Майкла Хёрли, известного как Horrible Horrible Pearly Snock Man, был записан за пару недель в начале 1972-го. С автором играет…

  • Michael Hurley & Pals — Armchair Boogie (1971) @@@+

    Несколько озадачив рядового слушателя дебютным альбомом, вторую свою пластинку Майк Хёрли выпустил только спустя шесть лет. Неизвестно, провёл он…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments