Music, books & oysters (alexander_panin) wrote,
Music, books & oysters
alexander_panin

Categories:

BenRiach 7YO tasting notes

BenRiach 7YO Duncan Taylor 75cl 52.5% ABV
Battlehill Series
Heavily Peated
Bottled 30.05.2018

156 bottles

benriach-7yo.jpg

Цвет: золотисто-коричневый.
Аромат: калёные орехи, дым, зола, омлет, сернистые нотки, йод, абрикосы, подсолнечное масло, бананы, зефир, чёрный перец горошком, поджаренный хлеб, чёрная смородина, финики. Funky, но не без весьма приятных нюансов.
Вкус: дым, лимоны, весьма ощутимая затхлость, торф, заметный перец, лекарственные травы, таблетка цитрамона, сироп шиповника. Ой. С водой та же затхлость, но разбавленная.
Послевкусие: дым, вишня, затхлость, черноплодная рябина, перец, лекарственные травы, шоколад, сироп шиповника.
Оценка: 7. Между плохо и нормально. +1-2-1.

Вывод: как будто плесени поел. Сера в аромате насторожила, конечно, но такого спада во вкусе не ожидал. Весьма неудачный хересный молт. Недавняя восьмилетка на его фоне представляется просто шикарной!
Tags: 7, benriach, cask strength, duncan taylor, n&t notes, speyside, виски, шотландия
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Donald Ray Pollock — The Heavenly Table (2016)

    Последняя на данный момент книга Поллока. 1917-й год, американская глубинка, сплошная нищета и отчаяние, действие поначалу представляется довольно…

  • Jimmy "Duck" Holmes — Cypress Grove (2019) @@@@

    Очередной диск пожилого блюзмена из Бентонии открывается старой доброй скип-джеймсовской Hard Times. Джимми играет на акустической гитаре и…

  • Three oyster varieties from Virginia

    25x Rappahannock River oysters Topping, VA Salinity: 13-17 ppt Species: Eastern Oyster ( Crassostrea virginica) Устрицы среднего размера с…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments