Music, books & oysters (alexander_panin) wrote,
Music, books & oysters
alexander_panin

BenRiach CS tasting notes

BenRiach Cask Strength Batch 2 NAS OB 75cl 60.6% ABV
Three-cask matured in bourbon barrels, virgin oak hogsheads, and Oloroso sherry casks
Casks from 2006, 2007 and 2008

Bottled 26.09.2017





Цвет: коричнево-янтарный.
Аромат: яблоки свежие и печёные, ревень, овсяное печенье, пластилин, лак, абрикосы, соевый соус, пастила, орехи, ваниль, дерево, перец, карандашная стружка, табак, лайм, груши. Весьма душистый и душевный!
Вкус: апельсины, молочный шоколад, перец, имбирь, лайм, вишня, цедра лимона, мята. Поначалу сладкий, весьма интересно развивается. Несколько островат, хотя питкость на высоте.
Послевкусие: перец, лайм, тростниковый сахар, чернослив, лекарственные травы, какао, шоколад.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: о, вот это уже дело! Получается, смесь разного типа бочек плюс-минус десяти лет выдержки. Херес заметен, но не доминирует, так что молт поизящнее, чем средний A'bunadh. Удачный замес, тётка-самогонщица девушка-блендер знает своё дело, да и крепость очень радует, разбавлять совсем не хочется. 87/100.
Tags: 8.75, benriach, cask strength, n&t notes, speyside, виски, шотландия
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Sweet Neck oysters

    50x Sweet Neck oysters Katama Bay, Martha's Vineyard, MA Species: Eastern Oyster ( Crassostrea virginica) ICO Oyster of the Month Club September…

  • Ron Thompson & the Resistors — Treat Her Like Gold (1983) @@@+

    Первый альбом Томпсона и его единственный для Takoma Records. С Роном играет ритм-секция под названием Resistors, на большинстве треков в её…

  • Donald Ray Pollock — The Heavenly Table (2016)

    Последняя на данный момент книга Поллока. 1917-й год, американская глубинка, сплошная нищета и отчаяние, действие поначалу представляется…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments