Music, books & oysters (alexander_panin) wrote,
Music, books & oysters
alexander_panin

Category:

Craigellachie 2003/2018 tasting notes

Craigellachie 14YO A.D. Rattray for Total Wine & More 75cl 57.7% ABV
Cask Collection
Distilled 10.06.2003, bottled 07.05.2018
Cask #126
Cask type: Bourbon Hogshead
277 bottles






Цвет: медно-рыжий.
Аромат: вереск, киви, дымок, лимоны, мёд, персики, семечки подсолнечника, брусничный джем, пастила, чуть резины, хорошо прожаренный стейк. Серьёзный, необычный! С водой шампунь, резаная трава.
Вкус: молочный шоколад, мёд, настойка на травах, апельсины, ваниль, чуть перца, соль, дерево. Довольно мягкий, сладковатый. С водой лавровый лист, абрикосы.
Послевкусие: молочный шоколад, мёд, рябина, перец, морская соль, апельсиновый джем, горький шоколад, цедра лимона. С водой компот из ревеня, абрикосы.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: забавный цвет, подкрасили, что ли? Очень уж сомнительно от простой бурбонной бочки. Дымность в аромате радует, но вкус и послевкусие обычные, без сюрпризов. Хороший, достойный молт почти пятнадцати лет выдержки.
Tags: 8.5, a.d. rattray, cask strength, craigellachie, n&t notes, speyside, виски, шотландия
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • How long do oysters stay fresh?

    Результаты очень подробного эксперимента.

  • Oysters from Prince Edward Island

    24x Malpeque oysters PEI, Canada Species: Eastern Oyster ( Crassostrea virginica) Вогнутые раковины среднего размера, красивого коричневого…

  • Ron Thompson — Son of Boogie Woogie (2015) @@@

    Последний студийный альбом Томпсона вышел на лейбле Little Village Foundation. С Роном играет клавишник Джим Пью и пара чередующихся драммеров.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment