Amontillado Sherry Cask Finish
Говорят, что bottled 2017
Цвет: тёмное золото.
Аромат: дым, торф, лимоны, тмин, много орехов, клюква в сахаре, табак, мята, клеёнка, груши, печёные яблоки, курага, чуть резины, вспаханная земля, мёд, бекон. Очень симпатичный, дымно-сладко-ореховые нотки чудесны!
Вкус: много соли, перец, груши, лимоны, сливы, терпкое дерево, дым, мёд, малина, брусника. Забавно, как сначала чувствуется соль, а потом выплывают даже ягоды. Весьма питкий, разбавлять рука не поднимается.
Послевкусие: соль, сливы, мёд, лимоны, дым, зола, перец, брусника, малина, мята, дерево.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.
Вывод: да, вещь! Хересная бочка очень хорошо легла на основу, добавив разнообразия и нетривиальной, правильной сладости. Цельный, классный молт, качественно сравнимый с Лагом-12, но этот Ледчиг выходит заметно дешевле.
