Books, oysters & music (alexander_panin) wrote,
Books, oysters & music
alexander_panin

Bruichladdich Organic tasting notes

Bruichladdich Organic 2003 "Anns An T-Seann Doigh" OB 70cl 46% ABV
Bottled 14.08.2009

Гэльское название расшифровывается как "in the traditional way". Экологически чистый ячмень, выращенный в своём "терруаре" на острове Айла, является ключом к пониманию понятия "organic".
Sample

BRUOB.2003

Цвет: светло-золотой.
Аромат: сливочное мороженое. Сразу возникают ассоциации с Hazelburn'ом! Нюхаем дальше. Ваниль, творог, луговое разнотравье, смола, чуть кофе, небольшой дымок и морская тема. Очень свежий и достойный аромат.
Вкус: заметно солёный, с небольшой горчинкой. Сладость сухофруктов и перечная волна, шоколадно-кремовые нотки, солёные орешки. Симпатично, но несколько водянисто, да и нюансов маловато. Но питкий!
Послевкусие: скорее средней продолжительности, немного обжигающее, бодрящее. Яблоко и шоколад, солод, перец и сливки.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: пять-шесть лет и так хорошо? Что ж, это достойно уважения. И безусловно достойно поместить бутылку такого молта в бар, чтобы регулярно к ней прикладываться. Питкий и приятный молт.

Tags: 8.5, bruichladdich, islay, n&t notes, виски, шотландия
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Tyler Childers — Long Violent History (2020) @@@+

    Неожиданный альбом выпустил в прошлом году Тайлер Чилдерс. Первые восемь из девяти треков — инструментальные, в основном это олд-тайм фолк,…

  • Grassy Bar oysters from California

    36x Grassy Bar oyster Morro Bay, CA Species: Pacific Oyster ( Crassostrea gigas) Заметно вогнутые и ребристые, увесистые и крепкие раковины…

  • The Trammps — Trammps III (1977) @@@+

    Третий альбом группы на лейбле Atlantic, вышедший в конце 1977-го. Весь год на дискотеках крутили нетленку Disco Inferno, включённую в…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments