Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Categories:

Dalwhinnie 15YO tasting notes

Dalwhinnie 15YO OB 75cl 43% ABV
Розлив 10.04.2008

DALOB.15YOV1
Цвет: светлый янтарь.
Аромат: яблоко во всех проявлениях: свежее, сушёное, в компоте. Чурчхела, травы, вереск, леденцы, солод, ваниль, немного карамели, сливки, спелые фрукты. Под конец варёный картофель, чуть дымка. Очень бодрый, интересный.
Вкус: жёлтое яблоко, изюм и инжир, мёд, явные нотки зелёного острого стручкового перца, терпкая бочка. Не слишком сладкий, весьма питкий, вкусный молт.
Послевкусие: тёплое, средней продолжительности, яблочное повидло, мёд, травы, зелёный перец, соль в отдалении, чуть более заметная со временем.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: а я вам никогда не говорил, что это самый мой любимый молт "на попить"? Так вот, он таким и остаётся. Продолжает нравиться и сейчас, после двухлетнего, что ли, перерыва, хотя с 95 баллами от Дж.М. никак не могу согласиться.

Tags: 8.75, dalwhinnie, highlands, n&t notes, виски, шотландия
Subscribe

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV Batch 012 Bottled 02.2020 Цвет: янтарный. Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир,…

  • Kilchoman 2006/2020 tasting notes

    Kilchoman 14YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 53% ABV ImpEx Cask Evolution Special Edition Distilled 12.04.2006, bottled 12.05.2020 Cask no:…

  • Highland Park 2008/2019 tasting notes

    Highland Park 10YO OB for K&L Wines 75cl 61.6% ABV Single Cask Series Distilled 2008, bottled 2019 Cask type: Refill Sherry Hogshead Cask no.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments