Music, books & oysters (alexander_panin) wrote,
Music, books & oysters
alexander_panin

Categories:

Dalwhinnie 15YO tasting notes

Dalwhinnie 15YO OB 75cl 43% ABV
Розлив 10.04.2008

DALOB.15YOV1
Цвет: светлый янтарь.
Аромат: яблоко во всех проявлениях: свежее, сушёное, в компоте. Чурчхела, травы, вереск, леденцы, солод, ваниль, немного карамели, сливки, спелые фрукты. Под конец варёный картофель, чуть дымка. Очень бодрый, интересный.
Вкус: жёлтое яблоко, изюм и инжир, мёд, явные нотки зелёного острого стручкового перца, терпкая бочка. Не слишком сладкий, весьма питкий, вкусный молт.
Послевкусие: тёплое, средней продолжительности, яблочное повидло, мёд, травы, зелёный перец, соль в отдалении, чуть более заметная со временем.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: а я вам никогда не говорил, что это самый мой любимый молт "на попить"? Так вот, он таким и остаётся. Продолжает нравиться и сейчас, после двухлетнего, что ли, перерыва, хотя с 95 баллами от Дж.М. никак не могу согласиться.

Tags: 8.75, dalwhinnie, highlands, n&t notes, виски, шотландия
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments