Books, oysters & music (alexander_panin) wrote,
Books, oysters & music
alexander_panin

Category:

Highland Single Malt Rum Cask Finish tasting notes

Highland Single Malt Scotch Whisky NAS Hamish Robertson & Co. for Trader Joe's 75cl 40% ABV
Rum Cask Finish

Matured in traditional oak casks, then transferred into first-fill premium rum casks



Цвет: янтарный с рыжинкой.
Аромат: сливы, печёные яблоки, черемша, патока, корица, перец розе, миндальный орех, стирательная резинка, луговые травы, карандашная стружка, сухофрукты, инжир, печёный картофель, апельсины, персики, шоколад. Забавный, канцелярски-фруктовый, ромовое влияние очевидно.
Вкус: какао, сливовый компот, печёные яблоки, изюм, курага, шоколадный пряник, чуть перца, ваниль, аскорбинка, фисташки. Несложный, гладкий, водянистый, сладковатый, но при этом довольно симпатичный и питкий.
Послевкусие: изюм, чернослив, заметный перец, шоколадный пряник, аскорбинка, какао, мокрый картон. Вот здесь ощущается и послаще, и чуть пожёстче.
Оценка: 8. Между нормально и хорошо. +1+1=0.

Вывод: мне совершенно непонятно, какой хайлендской дистиллерии может быть эта продукция, ромовые бочки привнесли немало своих ноток. Да и даже насчёт возраста неясно, думалось 6-8 лет поначалу, но всё же явной резкости не наблюдается, так что нельзя исключать наличия в замесе более зрелых касков. Молт для сети магазинов Trader Joe's по цене всего $17 за бутылку, bang for the buck значительный!
Tags: 8, hamish robertson & co, highlands, n&t notes, undisclosed malt, виски, шотландия
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Tyler Childers — Long Violent History (2020) @@@+

    Неожиданный альбом выпустил в прошлом году Тайлер Чилдерс. Первые восемь из девяти треков — инструментальные, в основном это олд-тайм фолк,…

  • Grassy Bar oysters from California

    36x Grassy Bar oyster Morro Bay, CA Species: Pacific Oyster ( Crassostrea gigas) Заметно вогнутые и ребристые, увесистые и крепкие раковины…

  • The Trammps — Trammps III (1977) @@@+

    Третий альбом группы на лейбле Atlantic, вышедший в конце 1977-го. Весь год на дискотеках крутили нетленку Disco Inferno, включённую в…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments