Music, books & oysters (alexander_panin) wrote,
Music, books & oysters
alexander_panin

Category:

Staoisha 2013/2017 tasting notes

Bunnahabhain "Staoisha" 3YO John Milroy 75cl 56% ABV
The John Milroy Selection
Heavily Peated
Distilled 2013, bottled 2017
Cask type: Refill Barrel
Cask no: 216

Staoisha refers to the lake where Bunna gets its cooling water from


1358499x.jpg


Цвет: слабый раствор фурацилина, практически бесцветный.
Аромат: дым, торф, горелая бумага, йод, копчёная рыба, земля, сырой картофель, орехи, мокрый трухлявый ствол, ваниль, клюква в сахаре, химические нотки. Не без любопытных нюансов, но грязноватый. С водой подсолнечное масло, бальзам на травах, химические нотки ослабевают.
Вкус: дым, торф, зола, яблоки, рыбий жир, перечные волны, изюм, лимоны, алкогольная горчинка. Фруктово-торфяной, не слишком резкий, но вот горчит, увы.
Послевкусие: дым, торф, зола, яблоки, перец, лимоны, алкогольная горчинка.
Оценка: 7 ¾. Лучше, чем нормально. +1=0=0. (Без воды =0=0=0).

Вывод: молодой торфяной Бунна, цветом напомнил тот уникальный Крагганмор, но он в свои три года уже получше, торф даёт знать. Выдержать чуть подольше, думаю, было бы ещё интереснее.
Tags: 7.75, bunnahabhain, cask strength, islay, john milroy, n&t notes, виски, шотландия
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment