Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Bruichladdich 1992/2008 tasting notes

Bruichladdich 16YO Mackillop's Choice 70cl 43% ABV
Distilled 28.02.1992, bottled 08.2008
Cask 722, bottle #287



Цвет:
золотистый.
Аромат: в первую очередь сладкий. Яблоки спелые и печёные, сливы, другие сладкие фрукты, мёд, ваниль, выпечка. Подсолнечное масло (неожиданно). Чуть дымка, морской воздух. Пережаренный тост, хвойная лапа, немного скипидара, мокрое дерево, луговое разнотравье, мята, прелые листья. С водой сначала больше выпечки, а потом травы. В целом неинтенсивен, надо вынюхивать, но, очевидно, нанюхать можно много.
Вкус: поначалу довольно нежный, лёгкий, фруктовый. Потом небольшая пауза и, плавно переходя в послевкусие, поднимаются две волны: перечная и сладко-ирисочная. Первая хороша, вторая всё же слишком сладка. Морская соль. А вот с водой, кажется, сладость немного ослабла, и уже всё представляется гораздо лучше.
Послевкусие: сладкие и перечные волны продолжаются приличное время, те же яблоки, сливы, соль, солодовые ноты. Но уже хочется большего.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: симпатичный и очень питкий молт. Четверть балла принесли водные процедуры. Не могу сказать, что очень уж он богат нюансами, хотя в "носу" и были откровения, но чего не отнять, так это того, что виски по-настоящему вкусный.
Tags: 8.75, bruichladdich, islay, mackillop's choice, n&t notes, виски, шотландия
Subscribe

  • Dumpstaphunk — Where Do We Go from Here (2021) @@@@

    Новый альбом команды содержит одиннадцать композиций примерно на час звучания. Первым треком идёт кавер бадди-майлзовской нетленки United Nations…

  • Tony Joe White — Eyes (1976) / Dangerous (1983) @@@+ / @@+

    Пара необычных пластинок TJW, примечательных попытками скрестить свомп-рок и танцевальные ритмы. Очень приятен его баритон даже в таком…

  • George Porter Jr. & Runnin' Pardners — Crying for Hope (2021) @@@@

    Не так часто выпускают студийные диски Портер-младший и Runnin' Pardners, поэтому пройти мимо нового их альбома было решительно невозможно.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments