Previous Entry Share Next Entry
Bowmore 1997/2017 tasting notes
foster city
alexander_panin
Bowmore 20YO Douglas Laing Specially Selected for K&L Wines 75cl 55.7% ABV
Old Particular range
Distilled 03.1997, bottled 04.2017
Cask type: Refill Hogshead
Cask no: DL11677

281 bottles



Цвет: светло-золотой.
Аромат: морской бриз, подсолнечное масло, мокрая газета, лещина, мюсли, лимоны, резиновый мячик, корица, шоколадный пряник, цветки фиалки, торф, айва, дым, чуть мыльных и сернистых ноток. Очень трудно раскрывается, все нюансы довольно слабо выражены. С водой несколько более дымный.
Вкус: дым, торф, клюква в сахаре, чёрный перец, шоколад, лимоны, соль, терпкое дерево, солод, зелёные яблоки. Где-то на грани передубленности, хотя пьётся неплохо. С водой уже скорее брусника, а не клюква, плюс изюм, более интересные цитрусовые, да и всё остальное становится поярче.
Послевкусие: средней продолжительности. Маслянистые нотки, шоколад, зелёные яблоки, перец и соль, терпкое дерево, черноплодная рябина, зола. Добротное, шоколадные темы весьма интересны. С водой лимонные нотки.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +1+2+1. (Без воды +1+1+1.)

Вывод: довольно сложный виски, требующий проведения водных процедур, после которых становится несколько более убедительным, хотя итоговое "хорошо" выходит всё же с натяжкой. Аромат слабоват, особенно для молта такого возраста, прямо вижу, как нюхачи забраковывают эту бочку. Я знаю, что односолодовый выдержанный виски нынче дорог, но стоило всё же брать бутылку такого за $150 до налогов? Bang for the buck тут всё же очень сомнительный.

Recent Posts from This Journal

  • Kilchoman Loch Gorm 2018 tasting notes

    Kilchoman Loch Gorm OB 75cl 46% ABV Sherry Cask Matured Bottled 23.04.2018 A vatting of 19 Oloroso Sherry butts filled in 2007, 2008 and 2011 15,000…

  • Shooter Jennings — Shooter (2018) @@@@

    Очередной диск Дженнингса-младшего открывается бодрой, рок-н-ролльной вещицей Bound Ta Git Down. Неплохо, но вполне можно её пропустить, самые…

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 58% ABV Batch 010 Bottled 01.2018 Цвет: медно-янтарный. Аромат: дым, торф, хвоя, тмин, ананасы,…


  • 1
а что-то еще из этой ленговской серии, Old Particular, раньше было же?

Проставил тэг для удобства.

Проверил, многие из этих бутылок стоили не дороже $90. Вот это адекватная цена вполне.

Edited at 2017-12-18 06:08 am (UTC)

совсем другое дело, ага.

  • 1
?

Log in

No account? Create an account