Music, books & oysters (alexander_panin) wrote,
Music, books & oysters
alexander_panin

Laphroaig 10YO CS tasting notes

Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 56.3% ABV
Batch 007
Bottled 01.2015






Цвет: тёмное золото.
Аромат: лак, йод, спелые персики и груши, зерно, разнообразные специи, дерево, набор для засола огурцов, водоросли, пепел, торф, лещина, тальк, изолента, гудрон, зефир, сено, леденцы, лимоны. Мощный, весьма сложный, не сказать, что долго раскрывается, но постоянно всплывают какие-то новые нюансы, несколько смещая общий вектор.
Вкус: дымно-маслянистый, корица, мёд, варенье из мандаринов половинками, чернослив, горький шоколад, зола, сливы, заметные соль и перец, барбарис, дерево. Очень симпатичный, сладкие нотки хорошо уравновешиваются кислыми и терпкими.
Послевкусие: грейпфруты, дым, маслянистость, сливы, соль и перец, чернослив, орехи, чуть мяты. А вот здесь радуют уже горькие нотки плюс чернослив.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.

Вывод: классная бочковая "десятка"! За аромат, правда, можно дорисовать небольшой минус, но вкус и послевкусие очень даже в тему, вполне уравновешивая. We recommend that you add twice as much water as whisky to fully appreciate... щаз, suckers. Это седьмое издание, а ведь уже есть и восьмое, и девятое, здесь несколько тормозят с новинками, но грех жаловаться, цена в $65 до налогов хороша, а в Total Wine мне скинули и ещё пару долларов. Большой такой винно-водочный лабаз открылся в Горновидовске, есть хорошие сингл молты там, правда бочковой крепости не так много и дорого.
Tags: 9, cask strength, islay, laphroaig, laphroaig10, n&t notes, виски, шотландия
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Donald Ray Pollock — The Heavenly Table (2016)

    Последняя на данный момент книга Поллока. 1917-й год, американская глубинка, сплошная нищета и отчаяние, действие поначалу представляется довольно…

  • Jimmy "Duck" Holmes — Cypress Grove (2019) @@@@

    Очередной диск пожилого блюзмена из Бентонии открывается старой доброй скип-джеймсовской Hard Times. Джимми играет на акустической гитаре и…

  • Three oyster varieties from Virginia

    25x Rappahannock River oysters Topping, VA Salinity: 13-17 ppt Species: Eastern Oyster ( Crassostrea virginica) Устрицы среднего размера с…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments