Music, books & oysters (alexander_panin) wrote,
Music, books & oysters
alexander_panin

Categories:

Kilchoman Loch Gorm 2017 tasting notes

Kilchoman Loch Gorm OB 75cl 46% ABV
Sherry Cask Matured
Distilled 2009, bottled 30.03.2017
Matured for over 7 years in Oloroso sherry butts

13,500 bottles





Цвет: светлый янтарь.
Аромат: морепродукты, глина, хлебный мякиш, йод, дым, изолента, вобла, глянцевый журнал, лимоны, леденцы, сливы, бочка с солёными огурцами, спелые груши, малина, кожа. Не слишком поначалу складывается в единую цельную картину, но, немного отстоявшись, становится интереснее, особенно радуют малиновые нотки!
Вкус: ириска, лимоны, изюм, мёд, яблоки, чёрный перец, соль, горький шоколад, миндальный орех. Горько-шоколадные нотки весьма красивы! Но чуть островат при этом, да и разбавленность ощущается.
Послевкусие: черноплодная рябина, лимоны, мёд, зелёные яблоки, шоколад, дым. Несколько резковатое.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: вроде семь с лишним лет выдерживали этот Лох Горм в бочках, а по первому предъявлению вопросов хватает. Ну "хорошо" в целом выходит, конечно, но бывают килхоманы и гораздо интереснее. Дайте больше неразбавленных однобочковых розливов!
Tags: 8.5, islay, kilchoman, loch gorm, n&t notes, виски, шотландия
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Ron Thompson & the Resistors — Resister Twister (1987) @@@+

    Вторая пластинка Рона, на которой представлен десяток рок-н-ролльных и блюзовых композиций, вышла на лейбле Blind Pig Records. Первая её сторона…

  • Sweet Neck oysters

    50x Sweet Neck oysters Katama Bay, Martha's Vineyard, MA Species: Eastern Oyster ( Crassostrea virginica) ICO Oyster of the Month Club September…

  • Ron Thompson & the Resistors — Treat Her Like Gold (1983) @@@+

    Первый альбом Томпсона и его единственный для Takoma Records. С Роном играет ритм-секция под названием Resistors, на большинстве треков в её…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments