?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry Share Next Entry
Bowmore 2001/2017 tasting notes
foster city
alexander_panin
Bowmore 15YO Douglas Laing Specially Selected for K&L Wines 75cl 58.5% ABV
Old Particular range
Distilled 10.2001, bottled 04.2017
Cask type: Bourbon Barrel
Cask no: DL11658

185 bottles



Цвет: золотой.
Аромат: клюква в сахаре, дёготь, лакированное дерево, зола, рябина, чёрный шоколад, ваниль, вишня, торф, морской бриз, чуть резины, чай, цветки черёмухи, цитрусовые, сушёная рыба. Мощный, впечатляющий.
Вкус: лимоны, дым, терпкое дерево, соль и перец, карамель, миндальный орех, изюм, апельсины. Сладость очень правильная, с заметной кислинкой, а поначалу так её (сладости) и нет совсем.
Послевкусие: перец, апельсины, дым, зелёные яблоки, корица, сладкий изюм. Чуть угловатое.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: весьма мощный бурбонный Боумор! Мерещатся, впрочем, в нём винные нотки. Никакой воды подливать не надо, ну давно уже лень эти телодвижения совершать, если честно. Хорошую бочку урвал магазин! Ну и раскупили быстро, конечно.

Recent Posts from This Journal

  • Compass Box blended malts tasting notes

    Давно уже стояла коробочка 3x50ml за двадцатку, пробовать решил по возрастанию крепости, оставив уже знакомый торфяной напоследок. The Story…

  • Otis Taylor Band @ Biscuits & Blues Club, San Francisco, CA, USA, 02/15/2019

    Семьдесят лет уже мрачному Отису, видел его, казалось бы, не так давно, а оказывается, что три года уже прошло. На сей раз с Тэйлором ритм-секция…

  • Roger McNamee — Zucked: Waking Up to the Facebook Catastrophe (2019)

    Велик и могуч англоамериканский язык. Фамилия Zuckerberg здесь произносится как Закербёрг, сокращая, получается просто Зак, так что слово zucked…


  • 1
А на первый взгляд от такого цвета сложно ожидать такой вкус и аромат.

Да и я удивился тоже.

вот да, только хотел спросить - неужто и вправду настолько светлый

Ну для бурбонного-то виски цвет вполне ожидаемый.

  • 1