Books, oysters & music (alexander_panin) wrote,
Books, oysters & music
alexander_panin

Category:

Bowmore 2001/2017 tasting notes

Bowmore 15YO Douglas Laing Specially Selected for K&L Wines 75cl 58.5% ABV
Old Particular range
Distilled 10.2001, bottled 04.2017
Cask type: Bourbon Barrel
Cask no: DL11658

185 bottles



Цвет: золотой.
Аромат: клюква в сахаре, дёготь, лакированное дерево, зола, рябина, чёрный шоколад, ваниль, вишня, торф, морской бриз, чуть резины, чай, цветки черёмухи, цитрусовые, сушёная рыба. Мощный, впечатляющий.
Вкус: лимоны, дым, терпкое дерево, соль и перец, карамель, миндальный орех, изюм, апельсины. Сладость очень правильная, с заметной кислинкой, а поначалу так её (сладости) и нет совсем.
Послевкусие: перец, апельсины, дым, зелёные яблоки, корица, сладкий изюм. Чуть угловатое.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: весьма мощный бурбонный Боумор! Мерещатся, впрочем, в нём винные нотки. Никакой воды подливать не надо, ну давно уже лень эти телодвижения совершать, если честно. Хорошую бочку урвал магазин! Ну и раскупили быстро, конечно.
Tags: 8.75, bowmore, cask strength, douglas laing, islay, n&t notes, old particular, виски, шотландия
Subscribe

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV Batch 012 Bottled 02.2020 Цвет: янтарный. Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир,…

  • Kilchoman 2006/2020 tasting notes

    Kilchoman 14YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 53% ABV ImpEx Cask Evolution Special Edition Distilled 12.04.2006, bottled 12.05.2020 Cask no:…

  • Highland Park 2008/2019 tasting notes

    Highland Park 10YO OB for K&L Wines 75cl 61.6% ABV Single Cask Series Distilled 2008, bottled 2019 Cask type: Refill Sherry Hogshead Cask no.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments