Previous Entry Share Next Entry
Ben Nevis 1997/2016 tasting notes
foster city
alexander_panin
Ben Nevis 18YO John Milroy K&L Exclusive 75cl 50% ABV
The John Milroy Selection
Distilled 1997, bottled 2016
Cask type: Refill Hogshead
Cask Ref: 594




Цвет: золотой.
Аромат: отчётливо дымный, абрикосы свежие и сушёные, миндальный орех, трава и мох, мокрое дерево, карамель дюшес, мармелад, гвоздика, мюсли. Дымно-сладкий, дым немного неожиданный, но в целом "нос" не слишком впечатляет. Початая до половины бутылка постояла несколько дней, и появились яблоки, лимоны, добавилось живости, а вот дымность уменьшилась. И стало в целом получше!
Вкус: корица, мёд, спелые груши, изюм, соль, перец, горчащее дерево, абрикосовый джем, цедра лимона. Сладкий, островатый, с нарастающей горчинкой.
Послевкусие: остро-пряное, брусника, цедра лимона, рябина, кофейные зерна, терпкое дерево. Горячее. После отстаивания наблюдаются картонные нотки, увы.
Оценка: 8 ¼. Почти хорошо. +2+1=0. (Только что открытая бутылка даёт +1+1+1).

Вывод: бурбонный Бен Невис, не самый интересный, несколько передубленный, как показалось. Водными процедурами заниматься было лень. Цена о многом говорит, кстати, попадался прекрасный и даже более молодой представитель этой славной винокурни, так он был дороже в три раза. Хотя, если подойти с другой стороны, bang for the buck здесь очень даже на высоте. Выпьем без малейших затруднений!

Recent Posts from This Journal


  • 1
о да.
(а то уже стал искать дешевых негоциантов с аббревиатурой IPA и как-то не нашел.)

  • 1
?

Log in

No account? Create an account