Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Bruichladdich 15YO tasting notes

Bruichladdich 15YO "Second Edition" OB 70cl 46% ABV
Matured in Bourbon casks for 15 years and then mature enhanced in "Premier Grand Cru Classe" Sauternes casks for 25 weeks

Розлив 17.04.2007
Барная дегустация

BRUOB.15YO

Цвет: янтарный.
Аромат: сначала очень кажется, что хересный... но нет, всё-таки винно-ягодный. Слива, персик, яблоко. Ваниль, немножко лака и дымка, горелая бумага. Довольно свежий и приятный.
Вкус: сладко-изюмный, мягкий, много яблока, слива. Бочка в некотором отдалении. Морская соль. А вот и умеренно пощипывающий перец. Очень питкий, хотя и несложный молт.
Послевкусие: долгое, продолжающее вкус, яблочное, бочка становится более заметной, солёное.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо.

Вывод: очень приятный, лёгкий и элегантный молт. Сладость как раз такая, как надо, без приторности. Пью этот молт опять в баре, после годового перерыва, и немного повышаю прежнюю оценку. Несомненно хочется целую бутылку.
Tags: 8.75, bruichladdich, islay, n&t notes, виски, шотландия
Subscribe

  • 2013 Château Musar Red tasting notes

    2013 Château Musar Red 75cl 13.5% ABV Lebanon, Bekaa valley Виноград: Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault Aged for 12 months in French…

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV Batch 012 Bottled 02.2020 Цвет: янтарный. Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир,…

  • Kilchoman 2006/2020 tasting notes

    Kilchoman 14YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 53% ABV ImpEx Cask Evolution Special Edition Distilled 12.04.2006, bottled 12.05.2020 Cask no:…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments