Music, books & oysters (alexander_panin) wrote,
Music, books & oysters
alexander_panin

Islay Distillery 8YO tasting notes

Islay Distillery 8YO Creative Whisky Company 75cl 56.2% ABV
The Exclusive Malts
Distilled 17.10.2007 on the South shore otherwise known as the Kildaton side of Islay, bottled 02.2016
Cask no. 1601
Cask type: Refill American barrel
320 bottles


Цвет: светлое золото.
Аромат: дым, укроп, мокрая газета, сосновый ствол, лимоны, дёготь, водоросли, изолента, горчица, копчёная рыба. Айла, да, безусловно.
Вкус: дымно-маслянистый, зола, перец халапеньо, лещина, абрикосы, раствор Люголя, лимоны, шоколад, клюква. Остренький, свежий, бодрящий. Ну очень питкий молт.
Послевкусие: дымно-маслянистое, перец халапеньо, лимонный сок, пепел, мята, шоколад, рябина. Здесь чуть послабее.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: есть в указанном месте на Айле три дистиллерии — Ардбег, Лафройг и Лагавулин. Некоторые думают, что это Лаг, соглашусь, пожалуй, прослеживаются явные параллели с их бочковой 12-леткой. Молодой молт, безусловно, но уже весьма интересный. Любимая серия радует вновь, но только не ценой бутылки.
Tags: 8.75, cask strength, creative whisky co, islay, lagavulin, n&t notes, undisclosed malt, виски, шотландия
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments