Bourbon & Sherry Casks
Bottled 26.02.2016
Sanaig is a small rocky inlet located north of the distillery
Цвет: золотой.
Аромат: дым, рассол, клеёнка, фисташки, молочный шоколад, торф, пепел, мастика, душистый перец розе, лакрица, изолента, курага, ананасы, рыба холодного копчения. Очень хорошо!
Вкус: дымно-маслянистый, сладкие абрикосы, черноплодная рябина, изюм, мёд, перец и соль, лимон, орехи. Весьма симпатичный, но сладковатый, да и 46 градусов в данном случае совсем не хватает.
Послевкусие: дымно-маслянистое, зола, мёд, горький шоколад, соль и перец, чернослив, рябина. Несколько резковатое.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: приятный, хороший Килхоман, но не более того. Хересная сладость поверх молодых, незрелых спиртов в замесе на этот раз не слишком впечатляет.
