Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

The Kilchoman experience

У меня обычно бутылки виски подолгу не застаиваются, поэтому сталкиваться с проблемой окисления приходится очень редко.

Но Килхоман в этом отношении какой-то особенный. Cтояла вот эта бутылка и ароматически улучшилась буквально за месяц, а вот последний пробованный, выдержанный в бочках из-под мадеры, заметно помутнел и, пожалуй, несколько подурнел вкусом буквально за неделю, правда, признаться, там в бутылке оставалось уже совсем немного. Тем не менее, такие дела. Пейте ваш виски, пока он вкусный.
Tags: islay, kilchoman, виски
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Geoduck tasting

    Mexico farmed 1.335 lb Не устрица, но тем не менее. Об этом моллюске фаллического вида можно прочитать как в википедии, так и на лурке. Мясо…

  • The Pretty Things — Bare as Bone, Bright as Blood (2020) @@@@

    Pretty Things отыграли последний свой электрический концерт в декабре 2018-го, но история группы на этом не закончилась. Уже в следующем году Фил…

  • Golden Nugget oysters from California

    50x Golden Nugget oyster Tomales Bay, CA Species: Pacific Oyster ( Crassostrea gigas) Коричневые и тёмно-коричневые, а местами так и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments