Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Speyburn 10YO tasting notes

Speyburn 10YO OB 75cl 43% ABV
Time code L15/302, что указывает на розлив конца 2015 года




Цвет: золотой.
Аромат: мёд, розовый сад, соевый соус, жёлтые яблоки, сосновая смола, стирательная резинка, черничный йогурт, леденцы, мята, цитрусовые, зерно, душистый перец. Любопытный, не сказать, что убедительный, но с довольно интересными нотками.
Вкус: лимоны, мёд, изюм, чёрный перец, чуть мокрого картона. Простой и водянистый.
Послевкусие: рябина, горчащие орехи, мёд, чёрный перец, мокрый картон, алкогольные нотки. Вот тут, пожалуй, хуже.
Оценка: 7 ½. Нормально. +1=0-1.

Вывод: контрольный молт, чтобы более адекватно оценивать лучшие образцы. Не более того.
Tags: 7.5, n&t notes, speyburn, speyside, виски, шотландия
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Geoduck tasting

    Mexico farmed 1.335 lb Не устрица, но тем не менее. Об этом моллюске фаллического вида можно прочитать как в википедии, так и на лурке. Мясо…

  • The Pretty Things — Bare as Bone, Bright as Blood (2020) @@@@

    Pretty Things отыграли последний свой электрический концерт в декабре 2018-го, но история группы на этом не закончилась. Уже в следующем году Фил…

  • Golden Nugget oysters from California

    50x Golden Nugget oyster Tomales Bay, CA Species: Pacific Oyster ( Crassostrea gigas) Коричневые и тёмно-коричневые, а местами так и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments