Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Category:

2013 Bibich "R6" Riserva tasting notes

2013 Bibich Winery "R6" Riserva 75cl 13.4% ABV
Croatia, Coastal Croatia, Sjeverna Dalmacija, Skradin
Виноград: Babić (34%), Plavina (33%), Lasin (33%)

Aged for one year in barrique barrels of American oak

1224185x.jpg

Цвет: рубиновый.
Аромат: кожа, томатный сок, мёд, розовые лепестки, мокрый камень, ежевика, лошадиное стойло, кумкват, сливы, персики, сельдерей, гранаты. Как причудливо, однако!
Вкус: алыча, персики, ежевика, красная смородина, брусничный морс, разбавленный сироп шиповника, заметные танины. Терпкий и кисленький, бодрящий.
Послевкусие: красная смородина, черника, брусника, танины, малина, сливы, чуть дерева.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: замес автохтонных хорватских сортов, в той или иной мере родственных Зинфанделю. Ягодное вино с неожиданными нотками в аромате, с хорошей терпкостью и заметной кислотностью. Хорватию стоит исследовать, особенно любителям зина.
Tags: 8.75, babic, lasin, n&t notes, plavina, вино, красное вино, хорватия
Subscribe

  • 2013 Château Musar Red tasting notes

    2013 Château Musar Red 75cl 13.5% ABV Lebanon, Bekaa valley Виноград: Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault Aged for 12 months in French…

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV Batch 012 Bottled 02.2020 Цвет: янтарный. Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир,…

  • Kilchoman 2006/2020 tasting notes

    Kilchoman 14YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 53% ABV ImpEx Cask Evolution Special Edition Distilled 12.04.2006, bottled 12.05.2020 Cask no:…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments