Music, books & oysters (alexander_panin) wrote,
Music, books & oysters
alexander_panin

Ardbeg Corryvreckan tasting notes

Ardbeg Corryvreckan NAS OB 70cl 57.1% ABV
Made up from 12 year old bourbon casks and some younger French oak casks (Ингвар Ронде, MWY 2009), вроде как последние из-под бургундского вина

Тайм-код L10 048 16:00 6ML, то есть розлив 17 февраля 2010 года
Про знаменитый водоворот Corryvreckan читать тут

ABGOB.NON7

Цвет: янтарный.
Аромат: на первом плане мощные торф, дым и смола, дёготь, горелая бумага, печёный картофель, подсолнечное масло. Далее, что очень любопытно, идут винные и ягодные запахи. Вишня, кустик черники во мху, спелые фрукты. Сладкие моменты усиливаются со временем. Йод, лимон, копчёная рыба, немножко кожи. С водой мощно вылезает луговое разнотравье (вот это вообще очень здорово), чуть лака. Переливающийся, живой, постоянно открываются новые грани. Много фирменных ардбеговских мотивов, очевидно и привлекательно винное влияние.
Вкус: сладковато-торфяной, маслянистый, дымный, пощипывающие, но не обжигающие перечные волны. Ощущение, как будто пожевал смолы. Лимонный сок, чернослив, миндальная горчинка. С водой побольше разнообразной сладости. Рекомендую с водой.
Послевкусие: ирисочно-сладкое, не сказать, чтобы очень уж долгое, горячее, перечные волны и миндальная горечь продолжаются. Сливочные ноты, небольшая дымность, барбарисовая кислинка.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +3+2+2.

Вывод: каюсь, думал, что раз бочки не экс-хересные, то будет не так интересно. Однако же как приятно заблуждаться. Для максимального возраста спиртов в 12 лет (откуда следует, что жидкостей периода pre-Glenmorangie в замесе нет) это исключительно хороший молт! Он сменил в ардбеговской линейке Airigh Nam Beist. Безумно хорош большим дымом и сладостью, "нос" просто великолепен, бургундское вино безусловно сыграло здорово. Пожалуй, Uigeadail мне всё-таки нравится чуть больше, но сравнивать их тяжело, настолько они оба хороши.
Tags: 9.25, ardbeg, cask strength, islay, n&t notes, виски, шотландия
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments