Music, books & oysters (alexander_panin) wrote,
Music, books & oysters
alexander_panin

2012 Cabernet Sauvignon Grateful Dead 50th Anniversary Reserve tasting notes

2012 Wines That Rock Vineyards Cabernet Sauvignon Grateful Dead 50th Anniversary Reserve 75cl 13.5% ABV
USA, California, North Coast, Mendocino County AVA
Виноград: Cabernet Sauvignon (94%), Petit Verdot (4%), Syrah (2%)

A mix of new American oak and neutral cooperage barrels
250 cases


Цвет: тёмно-рубиновый.
Аромат: кумкват, стойло, гвоздика, сушёная черника, вишня, табак, ежевика, можжевельник, абрикосы, кедровые орешки. Очень даже!
Вкус: сливы, горький шоколад, черника, малина, кизиловая кислинка, заметные танины, чёрный перец. Неожиданно сладковат, да и простоват, пожалуй.
Послевкусие: сливы, кизил, малина, танины, рябина, разбавленный сироп шиповника, чуть орехов.
Оценка: 8 ¼. Почти хорошо. +2=0+1.

Вывод: вкус, увы, заметно проигрывает аромату, и в целом "хорошо" не выходит. Бутылка специальная и красивая, и если принять, что полцены заплачено за оформление, то содержимое стоит более-менее адекватно. Ну и ладно, примерно так и ожидалось.
Tags: 8.25, cabernet sauvignon, fare thee well, grateful dead, n&t notes, petit verdot, syrah, вино, красное вино, сша
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments