Previous Entry Share Next Entry
2011 Rosenblum Cellars Zinfandel tasting notes
t-shirt photo
alexander_panin
2011 Rosenblum Cellars Rockpile Road Zinfandel 75cl 14.9% ABV
USA, California, Sonoma County, Rockpile AVA
Виноград: Zinfandel (87%), Petite Sirah (13%)

Barrel aging: 14 months
American oak (70%), French oak (20%), European oak (10%); 25% new oak



Цвет: тёмно-рубиновый.
Аромат: мокрый камень, сироп шиповника, мокрый эвкалипт, сушёная черника, ежевика, абрикосы, шоколад. Очень душист!
Вкус: алыча, горький шоколад, черника, ежевика, чёрная смородина, вишня, курага, чуть чёрного перца, умеренные танины. Классный баланс, очень хорошо сочетаются кислые и сладкие нотки.
Послевкусие: сливы, курага, сушёная черника, чайная заварка, сосновая смола, чуть чёрного перца.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.

Вывод: удивительна разница между версией 2009 года и этой. Девять с запасом, 91/100! Несколько раз уже брал этот зин, и хочется ещё.

?

Log in

No account? Create an account