Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Categories:

Glenglassaugh 1976 tasting notes

Glenglassaugh 32YO Signatory Vintage 70cl 44.4% ABV
Cask Strength Collection
Distilled 17.12.1976, bottled 13.01.2009
Matured in a Hogshead
Cask No. 2382
Bottle 50 / 265


GGSSIG1976V1
Цвет: золотистый, довольно блёклый.
Аромат: чуть ацетона, много растительных запахов: луговое разнотравье, каланхоэ, сельдерей, сад с розами. Картофельный сок, ого! Мёд, подогретый круассан, лёгкие пряности типа корицы. Персик и груша. Шикарно!
Вкус: медово-сладкий и даже компотный, но при этом удивительно свежий. Солод. Зверобой и прочие горьковатые лекарственные травы (вот где замаскированная бочка), изящно звучат перечные ноты, немного пикантной солоноватости. Всё на своём месте. Очень питкий и вкусный молт. Воду добавлять не хочется, крепость как раз.
Послевкусие: тёплое, продолжительное, травяное, перечное, заканчивающееся солодово-медовыми нотами.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично.

Вывод: прекрасный питкий молт. Отличный баланс и замечательная свежесть. Хайленд очень радует, конечно. Некоторые относят Glenglassaugh к Спейсайду: обратите внимание на то, что написано на бутылке, да и тот же Ингвар Ронде потрясающе противоречив, помещая на 120-й странице Malt Whisky Yearbook 2010 винокурню именно в этот регион, тогда как на 271-й уже вовне его. Близко географически, конечно, но по вкусу далековато. Здорово, что они вновь работают, после 22-летнего затишья, закончившегося в 2008 году.
Tags: 9.25, cask strength, glenglassaugh, highlands, n&t notes, signatory, виски, шотландия
Subscribe

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV Batch 012 Bottled 02.2020 Цвет: янтарный. Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир,…

  • Kilchoman 2006/2020 tasting notes

    Kilchoman 14YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 53% ABV ImpEx Cask Evolution Special Edition Distilled 12.04.2006, bottled 12.05.2020 Cask no:…

  • Highland Park 2008/2019 tasting notes

    Highland Park 10YO OB for K&L Wines 75cl 61.6% ABV Single Cask Series Distilled 2008, bottled 2019 Cask type: Refill Sherry Hogshead Cask no.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments