Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Category:

Scapa Mackillop's Choice tasting notes

Scapa 17YO Mackillop's Choice 70cl 43% ABV
Distilled 21.09.1989, bottled 03.2007
Single Cask




Цвет: бледно-жёлтый.
Аромат: немного ацетона, ваниль, разнотравье, цветущий луг, довольно много мёда, сырой дуб, чай. Ещё сладость, но какая-то искусственная. Очень хорош!
Вкус: легкий, свежий, мягкий. Мелькают ваниль, солод и перчик, медово-сладкие ноты. В целом не могу сказать, что очень уж впечатляет, хотя питкость довольно велика.
Послевкусие: удивительно долгое и развивающееся солодовыми, медовыми, мятными и перечными волнами, проходящими друг сквозь друга. Очень необычно и интересно.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +1+1+3.

Вывод: весьма питкий молт. Главная изюминка тут в послевкусии. Первое знакомство с Маккиллопами весьма порадовало, хотя по вкусу имею претензии. Надо потихоньку пробовать другие молты серии, как будет позволять бюджет.

Tags: 8.75, islands, mackillop's choice, n&t notes, scapa, виски, шотландия
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Norumbega oysters from Maine

    25x Norumbega oyster Damariscotta River, ME Species: Eastern Oyster ( Crassostrea virginica) Довольно крупные, кремово-рыжевато-коричневые…

  • Dumpstaphunk — Where Do We Go from Here (2021) @@@@

    Новый альбом команды содержит одиннадцать композиций примерно на час звучания. Первым треком идёт кавер бадди-майлзовской нетленки United Nations…

  • Cranberry Creek oysters from Washington

    60x Cranberry Creek oyster Hood Canal, WA Species: Pacific Oyster ( Crassostrea gigas) Крупные и очень крупные раковины светлой вариации цвета…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments