Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Category:

Scapa Mackillop's Choice tasting notes

Scapa 17YO Mackillop's Choice 70cl 43% ABV
Distilled 21.09.1989, bottled 03.2007
Single Cask




Цвет: бледно-жёлтый.
Аромат: немного ацетона, ваниль, разнотравье, цветущий луг, довольно много мёда, сырой дуб, чай. Ещё сладость, но какая-то искусственная. Очень хорош!
Вкус: легкий, свежий, мягкий. Мелькают ваниль, солод и перчик, медово-сладкие ноты. В целом не могу сказать, что очень уж впечатляет, хотя питкость довольно велика.
Послевкусие: удивительно долгое и развивающееся солодовыми, медовыми, мятными и перечными волнами, проходящими друг сквозь друга. Очень необычно и интересно.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +1+1+3.

Вывод: весьма питкий молт. Главная изюминка тут в послевкусии. Первое знакомство с Маккиллопами весьма порадовало, хотя по вкусу имею претензии. Надо потихоньку пробовать другие молты серии, как будет позволять бюджет.

Tags: 8.75, islands, mackillop's choice, n&t notes, scapa, виски, шотландия
Subscribe

  • Geoduck tasting

    Mexico farmed 1.335 lb Не устрица, но тем не менее. Об этом моллюске фаллического вида можно прочитать как в википедии, так и на лурке. Мясо…

  • My mind has gone through some changes

    Мыслительный процесс, стартовавший с этой майской заметки, пришел, наконец-то, к своему завершению. За время карантина вполне прояснилось, что…

  • Teaspooning

    Выношу редкое своё знание из своего же Фейсбука. This is a practice to change a single malt to a "blended" one by adding a small amount of whisky…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments