Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Laphroaig Càirdeas 2014 tasting notes

Laphroaig Càirdeas NAS OB 75cl 51.4% ABV
Bottled 2014
Double matured in first fill ex-Bourbon casks (for 7 years?), then in Amontillado hogsheads for 1 year

Càirdeas is Scottish Gaelic for friendship


laphroaig-cairdeas-2014

Цвет: тёмное золото.
Аромат: дым, подсолнечное масло, горелая бумага, пыльный лакированный шкаф, колбаса салями, дегтярное мыло, пепел, тальк, лимоны, орехи, мёд, настойка зверобоя, табачный лист, гвоздика, изолента, манго, груши. Изысканно душист! Отменно лёг амонтильядо. Вот разве что по мне многовато деревянных ноток.
Вкус: цедра лимона, зола, дым, оливки, зелёные яблоки, терпкое дерево, лакрица, гвоздика, перец. Отчего-то все эти детали несколько смазаны. Очень сухой. 51.4% вообще не ощущается.
Послевкусие: дымно-маслянистое, перец и соль, зелёные яблоки, ваниль, дерево, нотки чёрного шоколада, клюква в сахаре, мятная зубная паста.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+1+2.

Вывод: яркий молодой Лафройг с хересным влиянием. Пожалуй, не дотягивает до лучших "десяток" бочковой крепости, но вполне себе интересен и оправдывает свою цену ($80). Нет уже в том месте, где брал, расхватали, конечно.
Tags: 8.75, cask strength, islay, laphroaig, n&t notes, виски, шотландия
Subscribe

  • 2013 Château Musar Red tasting notes

    2013 Château Musar Red 75cl 13.5% ABV Lebanon, Bekaa valley Виноград: Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault Aged for 12 months in French…

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV Batch 012 Bottled 02.2020 Цвет: янтарный. Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир,…

  • Kilchoman 2006/2020 tasting notes

    Kilchoman 14YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 53% ABV ImpEx Cask Evolution Special Edition Distilled 12.04.2006, bottled 12.05.2020 Cask no:…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment