Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Craigellachie 1995/2014 tasting notes

Craigellachie 18YO Langside Distillers Exclusively for K&L Wines 75cl 54.3% ABV
Hepburn’s Choice range
Distilled 1995, bottled 2014
Cask type: Sherry Butt

580 bottles



Цвет: светло-коричневый.
Аромат: сушёные грибы, воск, клюква, чернослив, калёные орехи, лак, айва, мюсли, груши, хлебный мякиш, вафли в шоколаде. Выраженно хересный, тяжёлый, душный. Не без интересных нюансов, конечно. С водой карандашная стружка, лимоны, изюм, гулаб джамун.
Вкус: черноплодная рябина, чёрный перец, сливы, чернослив, терпко-горьковатое дерево. Тяжеловесный и немного резковатый, пьётся неважно. С водой разбавленный сироп шиповника, кедровые орешки, шоколад.
Послевкусие: черноплодная рябина, алыча, горький шоколад, какао, дерево, чернослив, цедра лимона, сироп шиповника. С водой всё то же самое.
Оценка: 8 ¼. Почти хорошо. +1+1+1.

Вывод: довольно спорный молт, хересно-перегруженный. С водой больше сладости, но появляются и любопытные нюансы. Чуть поинтереснее после разбавления, пожалуй, но в целом тяжеловесен, и с водой тоже.
Tags: 8.25, cask strength, craigellachie, langside distillers, n&t notes, speyside, виски, шотландия
Subscribe

  • 2013 Château Musar Red tasting notes

    2013 Château Musar Red 75cl 13.5% ABV Lebanon, Bekaa valley Виноград: Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault Aged for 12 months in French…

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV Batch 012 Bottled 02.2020 Цвет: янтарный. Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир,…

  • Kilchoman 2006/2020 tasting notes

    Kilchoman 14YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 53% ABV ImpEx Cask Evolution Special Edition Distilled 12.04.2006, bottled 12.05.2020 Cask no:…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments