Books, oysters & music (alexander_panin) wrote,
Books, oysters & music
alexander_panin

Kelpie Seaweed Ale tasting notes

Kelpie Seaweed Ale 33cl 4.4% ABV
Scotland, Alloa, Williams Bros. Brewing Company
Malts: British Pale Ale Malt, Crystal Malt, Roast Barley, Chocolate Malt
Hops: First Gold
Additional Ingredients: Seaweed

Bottled 03.2014

kelpie-seaweed-ale

Цвет: тёмно-коричневый с ржавым оттенком.
Аромат: шоколад, солод, какао, кофе, вишня, жареный хлеб, морская капуста. Очень хорошо!
Вкус: солоноватость, лимонная газировка, солод, чуть шоколада. Ну очень уж водянистый.
Послевкусие: солоноватость, лимонная газировка, солод, какао, шоколад, орехи. Уже лучше!
Оценка: 8. Между нормально и хорошо. +2-1+1.

Вывод: удивительный провал во вкусе. Водянист, лагероподобен. А вот аромат весьма впечатляет! Пожалуй, не хватает градуса. Водоросли чувствуются, конечно. Бутылка из набора Historic Ales from Scotland, вот наконец-то попался с Kelpie вместо Grozet.
Tags: 8, ale, n&t notes, пиво, шотландия
Subscribe

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV Batch 012 Bottled 02.2020 Цвет: янтарный. Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир,…

  • Kilchoman 2006/2020 tasting notes

    Kilchoman 14YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 53% ABV ImpEx Cask Evolution Special Edition Distilled 12.04.2006, bottled 12.05.2020 Cask no:…

  • Highland Park 2008/2019 tasting notes

    Highland Park 10YO OB for K&L Wines 75cl 61.6% ABV Single Cask Series Distilled 2008, bottled 2019 Cask type: Refill Sherry Hogshead Cask no.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment