Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Categories:

La Ina Fino Sherry tasting notes

Emilio Lustau La Ina Fino 75cl 15% ABV
Spain, DO Jerez-Xérès-Sherry
Виноград: Palomino Fino
Выдержано 5 лет в дубовых бочках
Сахар: <2 г/литр

Розлив 28.11.2013

sherry_lai1

Цвет: светло-соломенный.
Аромат: душистые луговые травы, мёд, яблоки, айва, пармезан, флор, фисташки, сушёные грибы.
Вкус: лимон, миндаль, зелёные яблоки, абрикосы, зелёные оливки, дрожжи.
Послевкусие: грецкие орехи, зелёные яблоки, цедра лимона, лёгкая грейпфрутовая горчинка, соль, чуть пряностей, терпкий зелёный чай.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.

Вывод: сухой, элегантный, классный херес фино! Продукт скорее каждодневный, но от этого ничуть не менее приятный.
Tags: 9, n&t notes, palomino fino, белое вино, вино, испания, херес
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Sea Kist oysters from Rhode Island

    20x Sea Kist oyster Jamestown, Narragansett Bay, RI Species: Eastern Oyster ( Crassostrea virginica) Довольно крупные, увесистые раковины…

  • The Rolling Stones @ SoFi Stadium, Los Angeles, CA, USA, 10/17/2021

    Короткий видеоряд памяти Чарли, и на сцене Стоунз, открывают мощной и убедительной Street Fighting Man. What can a poor boy do except to sing for…

  • Michael Hurley — Wolfways (1994) @@@+

    Этот диск вышел в 1994-м на немецком лейбле Veracity и годом спустя был переиздан на Koch Records. Он содержит ряд новых версий известных песен…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments