Music, books & oysters (alexander_panin) wrote,
Music, books & oysters
alexander_panin

2010 Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon tasting notes

2010 Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon 75cl 13.5% ABV
USA, California, Napa Valley, Stags Leap District AVA
Виноград: Cabernet Sauvignon (88%), Merlot (12%)


stags-leap-cabernet-2010

Цвет: рубиновый.
Аромат: вишня, табачный лист, мускатный орех, лакрица, замша, кедр, сушёные травы, черника, изюм, молотый кофе. Нет слов, настолько здорово!
Вкус: вишня, слива, чернослив, табачные нотки, красная смородина, крепкая чайная заварка, горький шоколад. Хорошая кислотность, впечатляющий букет, разве что танинов многовато.
Послевкусие: вишня, компот из сухофруктов, чайная заварка, горький шоколад, лакрица, перец, красная смородина. То же насчёт танинов.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +3+2+2.

Вывод: серьёзный такой каб. Непростой, надо оставить на несколько часов в декантере, а вообще ещё пару-тройку лет и бутылку бы не стоило открывать, но уже сейчас доставляет значительное наслаждение. Калифорнийская винодельня Stag's Leap Wine Cellars знаменита победой своего каба в историческом Judgement of Paris 1976 года, такого же результата добилось в категории белых вин шардонне от Château Montelena .
Tags: 9.25, cabernet sauvignon, merlot, n&t notes, вино, красное вино, сша
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments