Music, books & oysters (alexander_panin) wrote,
Music, books & oysters
alexander_panin

Redrum IPA tasting notes

Redrum IPA 2nd Edition 50cl 6.4% ABV
Россия, Санкт-Петербург, AF Brew
Зерно: солод светлый ячменный "Pale Ale", ячменный меланоидиновый, венский
Хмель: Warrior, Columbus, Citra
Сухое охмеление: Columbus, Citra
123 IBU


redrum-ipa

Цвет: медно-коричневый.
Аромат: манго, ананас, финики, сосновая смола, цитрусовые, хлебные краюшки.
Вкус: грейпфрут, карамель, персики, солод, смола, хвоя, подгорелый хлеб. Удивительно мощный, сбалансированный.
Послевкусие: грейпфрут, солод, смола, подгорелый хлеб, крепкий чёрный кофе, шоколад с орехами.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +2+3+2.

Вывод: мощнейший, сбалансированный, освежающий IPA в американском стиле! Такое количество International Bittering Units, конечно, на любителя, но здорово, чёрт возьми! Убийственно здорово.
Tags: 9.25, af brew, ale, n&t notes, пиво, россия
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments