Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Categories:

Fuller's Imperial Stout tasting notes

Fuller's Imperial Stout 50cl 10.7% ABV
England, Chiswick, Fuller's Griffin Brewery

Bottled 2013

fullers-imperial-stout

Цвет: практически чёрный.
Аромат: вишня, малина, финики, чернослив, изюм, манго, козинаки, солод, чёрный хлеб, шоколад. Серьёзный, вот это и есть имперский стаут!
Вкус: карамель, лакрица, жареный хлеб, кофе, горький шоколад. Весьма приятен, но сладковат и простоват.
Послевкусие: карамель, жареный хлеб, кофе, брусника, горький шоколад. Со временем усиление хлебных ноток.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: хорошо, конечно, но для имперского стаута этого недостаточно. Сглаженный, коммерческий образец, не уверен, что стоит пить второй раз.
Tags: 8.5, ale, n&t notes, англия, пиво
Subscribe

  • Geoduck tasting

    Mexico farmed 1.335 lb Не устрица, но тем не менее. Об этом моллюске фаллического вида можно прочитать как в википедии, так и на лурке. Мясо…

  • My mind has gone through some changes

    Мыслительный процесс, стартовавший с этой майской заметки, пришел, наконец-то, к своему завершению. За время карантина вполне прояснилось, что…

  • Teaspooning

    Выношу редкое своё знание из своего же Фейсбука. This is a practice to change a single malt to a "blended" one by adding a small amount of whisky…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments