Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Jura 16YO tasting notes (re-tasting)

Isle of Jura 16YO Diurach's Own OB 70cl 40% ABV
Розлив 08.01.2014



Цвет: тёмный янтарь.
Аромат: мокрое дерево, лак, гвоздика, смола, луговые цветы, подсолнечное масло, амбар с зерном, жёлтое яблоко, стирательная резинка, изюм, шоколад, какао, малина, хьюмидор. Весьма нежный и приятный, хотя и несколько предсказуемый.
Вкус: изюм, сливовое варенье, дерево, перец, лекарственные травы, горький шоколад. Лёгкий и питкий, очень разбавленный.
Послевкусие: средней продолжительности, изюм, сливовое варенье, лекарственные травы, бочка, шоколадный пряник, чуть кофе.
Оценка: 8 ½ . Хорошо. +2+1+1.

Вывод: нет, раньше трава была зеленее, и она не называлась Diurach's Own. А сейчас даже +2 за аромат вызывает сомнения. Очень, очень сглаженный молт, мягкий, но простоватый. В итоге, пожалуй, по стобалльной выйдет всего 83-84...
Tags: 8.5, islands, isle of jura, n&t notes, виски, шотландия
Subscribe

  • 2013 Château Musar Red tasting notes

    2013 Château Musar Red 75cl 13.5% ABV Lebanon, Bekaa valley Виноград: Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault Aged for 12 months in French…

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV Batch 012 Bottled 02.2020 Цвет: янтарный. Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир,…

  • Kilchoman 2006/2020 tasting notes

    Kilchoman 14YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 53% ABV ImpEx Cask Evolution Special Edition Distilled 12.04.2006, bottled 12.05.2020 Cask no:…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments