?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry Share Next Entry
Mortlach 1990/2012 tasting notes
wormtub
alexander_panin
Mortlach 1990 Robert Scott & Co. 70cl 52.2% ABV
Scott's Selection

Bottled 11.09.2012

Mortlach 1990

Цвет: золотой.
Аромат: курага, мёд, сухое дерево, цедра апельсина, гвоздика, можжевельник, кожа, глина, мускатный орех, леденцы, сушёные травы, зерно, горелая свечка. Мощный, с обилием легко различимых деталей. С водой больше абрикосовых и зерновых ноток, но существенно она впечатления не меняет.
Вкус: солод, мёд, курага, чёрный перец, вяжущая рябина, довольно заметное терпкое дерево, чуть лимона. Очень вкусно, но слишком уж сладко. А что же с водой? Та же бочка, но сладости теперь поменьше, и это ещё лучше!
Послевкусие: весьма продолжительное. Чернослив, леденцы, мёд, перец, очень заметная бочка, шоколад. С водой кондитерские нотки, какао, зелёное яблочко.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1. (Без воды +2+1+1).

Вывод: было ароматно, сладко и бочково. Где тут Мортлах, не очень понятно, на фоне столь выраженного хересного дерева. Со сладостью боремся водой, она неплохо помогает. Но питкость исключительно велика и без разбавления, при такой-то просто идеальной крепости. Десертный молт, очень симпатичный, на мой взгляд.