Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Categories:

Mortlach 1990/2012 tasting notes

Mortlach 1990 Robert Scott & Co. 70cl 52.2% ABV
Scott's Selection

Bottled 11.09.2012

Mortlach 1990

Цвет: золотой.
Аромат: курага, мёд, сухое дерево, цедра апельсина, гвоздика, можжевельник, кожа, глина, мускатный орех, леденцы, сушёные травы, зерно, горелая свечка. Мощный, с обилием легко различимых деталей. С водой больше абрикосовых и зерновых ноток, но существенно она впечатления не меняет.
Вкус: солод, мёд, курага, чёрный перец, вяжущая рябина, довольно заметное терпкое дерево, чуть лимона. Очень вкусно, но слишком уж сладко. А что же с водой? Та же бочка, но сладости теперь поменьше, и это ещё лучше!
Послевкусие: весьма продолжительное. Чернослив, леденцы, мёд, перец, очень заметная бочка, шоколад. С водой кондитерские нотки, какао, зелёное яблочко.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1. (Без воды +2+1+1).

Вывод: было ароматно, сладко и бочково. Где тут Мортлах, не очень понятно, на фоне столь выраженного хересного дерева. Со сладостью боремся водой, она неплохо помогает. Но питкость исключительно велика и без разбавления, при такой-то просто идеальной крепости. Десертный молт, очень симпатичный, на мой взгляд.
Tags: 8.75, cask strength, mortlach, n&t notes, robert scott & co, speyside, виски, шотландия
Subscribe

  • 2013 Château Musar Red tasting notes

    2013 Château Musar Red 75cl 13.5% ABV Lebanon, Bekaa valley Виноград: Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault Aged for 12 months in French…

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV Batch 012 Bottled 02.2020 Цвет: янтарный. Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир,…

  • Kilchoman 2006/2020 tasting notes

    Kilchoman 14YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 53% ABV ImpEx Cask Evolution Special Edition Distilled 12.04.2006, bottled 12.05.2020 Cask no:…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments