Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Categories:

Teaninich 1973/2006 tasting notes

Teaninich 33YO Murray McDavid 70cl 55.9% ABV
Mission series
Distilled 1973, bottled 2006
Sample
 


Цвет: светло-золотой.
Аромат: сладкий и свежий, цветочный, травяной, яблочный, медовый, чуть смолистый, немного дымка. Шикарный.
Вкус: поначалу медово-сладкий, затем горечь, дерево, очень много соли, едковатый, вяжущий. С водой появляется ваниль. С водой лучше.
Послевкусие: дерево, кисло-горько-сладко-солёные ноты схлестнулись не на шутку, непонятно кто выиграл, но не пьющий, ибо всё это остается во рту очень надолго и хочется запить водой.
Оценка: 8 ½. Хорошо.

Вывод: не могу сказать, что для такого возраста очень уж впечатляет. Отливанта мало, может быть что-то осталось нераскрытым и непонятым, но целую бутылку искать не хочется. В целом всё-таки хороший молт, но надо занести в список и двигаться дальше.

Tags: 8.5, cask strength, highlands, murray mcdavid, n&t notes, teaninich, виски, шотландия
Subscribe

  • Kumamoto oysters from California

    36x Hog Island Kumamoto oyster Tomales Bay, CA Species: Kumamoto Oyster ( Crassostrea sikamea) Мелкие раковины зеленовато-коричневого цвета с…

  • Smith Point oysters from Virginia

    25x Smith Point oyster Chesapeake Bay, VA Species: Eastern Oyster ( Crassostrea virginica) Naturally set oysters from the Chesapeake Bay, harvested…

  • Rock Hole oysters from Virginia

    25x Rock Hole oyster Chesapeake Bay, VA Species: Eastern Oyster ( Crassostrea virginica) Raised in bottom cages off the sandy bottom of the Rock Hole…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments