Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Category:

2012 Sula Vineyards Zinfandel tasting notes

2012 Sula Red Zinfandel 75cl 14% ABV
India, Maharashtra, Nashik, Sula Vineyards
Lot no. 2012/N-07

Bottled March 2013

sula-zinfandel

Цвет: гранатовый.
Аромат: красная смородина, варёная свёкла, изюм, мокрый камень, замша, табачный лист.
Вкус: разбавленный сироп шиповника, брусничный морс, красная смородина, алыча, практически никаких танинов. Сладость и кислинка. Очень простое и при этом очень питкое вино.
Послевкусие: незрелая малина, лимон, черника, чуть пряных волн, шоколад. И вот здесь хоть какие-то танины.
Оценка: 8. Между нормально и хорошо. +1=0+1.

Вывод: ягодно-кисленькое, простое вино, совсем без изысков. Но и без горчинки, без спиртуозности. Индийский зин, однако! Интересно, что у них в стране потребление вина аж целых 9 миллилитров в год на человека.
Tags: 8, n&t notes, zinfandel, вино, индия, красное вино
Subscribe

  • Sea Kist oysters from Rhode Island

    20x Sea Kist oyster Jamestown, Narragansett Bay, RI Species: Eastern Oyster ( Crassostrea virginica) Довольно крупные, увесистые раковины…

  • Rocky Nook oysters from Massachusetts

    24x Rocky Nook oyster Kingston Bay, Cape Cod Bay, MA Species: Eastern Oyster ( Crassostrea virginica) ICO Oyster of the Month Club September 2021…

  • Pacific Gold oysters from California, take 2

    36x Pacific Gold oyster Morro Bay, CA Species: Pacific Oyster ( Crassostrea gigas) HIO Oyster of the Month Club September 2021 selection…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments