Books, oysters & music (alexander_panin) wrote,
Books, oysters & music
alexander_panin

Jaws Pale Ale tasting notes

English Pale Ale 50cl 5% ABV
Россия, Заречный (Свердловская область), Jaws Brewery
30 IBU

Розлив 22.10.2013



Цвет: тёмно-оранжевый мёд.
Аромат: мёд, хлеб, карамель, абрикосы, сушёные бананы, финики, варенье из мандаринов половинками, гвоздика. Яркий, душистый, насыщенный.
Вкус: солод, мёд, подгоревшая корочка хлеба, карамель, сладкие апельсины, лимонная кислинка, хмелевая горчинка. Чуть более сладковат, чем хочется.
Послевкусие: средней продолжительности. Солод, медовый пряник, лимонад, карамель, хлеб, горький шоколад, горькие травы, сладкие апельсины.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: очень ароматный образец! Хотя сам производитель на бутылке указывает 4/7 за аромат. (В чём, интересно, "маркетинговость" этой информации?) По мне так больше, в какой-то момент даже 3/3 хотелось вывести. А вот во вкусе и послевкусии многовато сладости. Жаль, деталей-то было изрядно. И горчинка симпатична! Хорошо с плюсом.
Tags: 8.5, ale, jaws brewery, n&t notes, пиво, россия
Subscribe

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV Batch 012 Bottled 02.2020 Цвет: янтарный. Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир,…

  • Kilchoman 2006/2020 tasting notes

    Kilchoman 14YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 53% ABV ImpEx Cask Evolution Special Edition Distilled 12.04.2006, bottled 12.05.2020 Cask no:…

  • Highland Park 2008/2019 tasting notes

    Highland Park 10YO OB for K&L Wines 75cl 61.6% ABV Single Cask Series Distilled 2008, bottled 2019 Cask type: Refill Sherry Hogshead Cask no.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments