Previous Entry Share Next Entry
Ben Nevis 1998/2010 tasting notes
wormtub
alexander_panin
Ben Nevis 12YO OB 70cl 46% ABV
Distilled 23.06.1998, bottled 09.2010
First Fill Sherry Cask
Cask no. 576
Bottle 100/300




Цвет: тёмный янтарь.
Аромат: гвоздика, миндаль, мокрое дерево (даже трухлявое, пожалуй), мёд, семечки подсолнечника, лак, изюм, сушёные грибы, вишня, шоколад, чернослив, жареный бекон. Душевный такой.
Вкус: клюквенный морс, медовый пряник, изюм, шоколад, чёрный перец, чернослив, немножко лимона, бочка. Вкусно, выразительно! Сладость очень изящна. Питкость, понятное дело, зашкаливает.
Послевкусие: вишня, горький шоколад, сироп шиповника, цедра лимона, зелёные яблоки, брусничный морс, чуть перца, черноплодная рябина. Отменный баланс сладости и кислотности.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.

Вывод: яркий, классный виски вызрел за всего 12 лет! Небольшая натяжка будет, пожалуй, разве что за аромат. Что ж, этот молт без преувеличения made my day. Ура!

  • 1
  • 1
?

Log in

No account? Create an account