Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Ben Nevis 1998/2010 tasting notes

Ben Nevis 12YO OB 70cl 46% ABV
Distilled 23.06.1998, bottled 09.2010
First Fill Sherry Cask
Cask no. 576
Bottle 100/300




Цвет: тёмный янтарь.
Аромат: гвоздика, миндаль, мокрое дерево (даже трухлявое, пожалуй), мёд, семечки подсолнечника, лак, изюм, сушёные грибы, вишня, шоколад, чернослив, жареный бекон. Душевный такой.
Вкус: клюквенный морс, медовый пряник, изюм, шоколад, чёрный перец, чернослив, немножко лимона, бочка. Вкусно, выразительно! Сладость очень изящна. Питкость, понятное дело, зашкаливает.
Послевкусие: вишня, горький шоколад, сироп шиповника, цедра лимона, зелёные яблоки, брусничный морс, чуть перца, черноплодная рябина. Отменный баланс сладости и кислотности.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.

Вывод: яркий, классный виски вызрел за всего 12 лет! Небольшая натяжка будет, пожалуй, разве что за аромат. Что ж, этот молт без преувеличения made my day. Ура!
Tags: 9, ben nevis, highlands, n&t notes, виски, шотландия
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Michael Hurley — Wolfways (1994) @@@+

    Этот диск вышел в 1994-м на немецком лейбле Veracity и годом спустя был переиздан на Koch Records. Он содержит ряд новых версий известных песен…

  • Pokey LaFarge — In the Blossom of Their Shade (2021) @@@

    Летняя, оптимистичная обложка у нового альбома Поуки. Открывающая пластинку композиция Get It 'Fore It's Gone выдержана в таком же…

  • Michael Hurley — Woodbill Brothers (1992) @@@

    Очередной студийный альбом Майкла был записан летом 1992 года. Хёрли с музыкантами заявлены как братья Вудбилл, играют они на гитарах, безладовом…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment