Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Categories:

Caol Ila CS tasting notes

Caol Ila NAS Cask Strength OB 70cl 61.6% ABV
Bottled +/- 2008
Sample

CILOB.NON5

Цвет: светло-жёлтый, весьма прозрачный.
Аромат: торф, ацетон и лак, дым, костёр, зола, много копчёностей. Острый и свежий. Море.
Вкус: копчёный, маслянистый, горьковатый, немного сладковатый. Перец, морская соль.
Послевкусие: весьма продолжительное, горьковатое, терпкое.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично.

Вывод: великолепная Caol Ila! Немного проигрывает по вкусу сухиндеровской, которой я ставлю чуть выше.
Tags: 9, caol ila, cask strength, islay, n&t notes, виски, шотландия
Subscribe

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV Batch 012 Bottled 02.2020 Цвет: янтарный. Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир,…

  • Kilchoman 2006/2020 tasting notes

    Kilchoman 14YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 53% ABV ImpEx Cask Evolution Special Edition Distilled 12.04.2006, bottled 12.05.2020 Cask no:…

  • Highland Park 2008/2019 tasting notes

    Highland Park 10YO OB for K&L Wines 75cl 61.6% ABV Single Cask Series Distilled 2008, bottled 2019 Cask type: Refill Sherry Hogshead Cask no.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments