Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Moylan's IPA tasting notes

Moylan's IPA 65cl 6.5% ABV
USA, California, Novato, Moylan's Brewery
Malts: Two Row Pale, Caravienne, Munich
Hops: Fuggles, Chinook


moylan-ipa

Цвет: янтарный, насыщенный.
Аромат: цитрусовые, смола, солод, мёд, сухие хлебцы, некоторая травянистость, гвоздика, душистый чёрный перец.
Вкус: грейпфрут, другие цитрусовые, изюм, хлеб, карамель, лекарственные травы. Горчинка аппетитна, но больше ничего особенно интересного не замечаю.
Послевкусие: полынь, другие весьма горькие травы, цитрусовые, карамель, солод. Слишком уж горько.
Оценка: 8. Между нормально и хорошо. +1+1=0.

Вывод: простоватый IPA с упором на горечь. Не пойму, сколько тут IBU, по ощущениям много, а другие нюансы на фоне горчинки не так заметны. Не слишком это всё интересно.
Tags: 8, ale, n&t notes, пиво, сша
Subscribe

  • George Porter Jr. & Runnin' Pardners — Crying for Hope (2021) @@@@

    Не так часто выпускают студийные диски Портер-младший и Runnin' Pardners, поэтому пройти мимо нового их альбома было решительно невозможно.…

  • Eric Andersen — Midnight Son (1980) @@+

    Первый европейский альбом Андерсена, вышедший через четыре года после пластинки Sweet Surprise (1976). Дед Эрика эмигрировал в Новый Свет из…

  • Piedmont Blūz — Country Blues Selections (2015) @@@

    Семейный дуэт в составе Валери и Бенедикта Тёрнеров. Дама играет на гитаре, наставником у неё был сам John Cephas, а её супруг — на губной…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments