Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Censored Rich Copper Ale tasting notes

Censored Rich Copper Ale 35.5cl 6.7% ABV
USA, California, Petaluma, Lagunitas Brewing Company


lagunitascensoredcopperale

Цвет: медно-коричневый.
Аромат: поначалу кислые зелёные яблоки, ванильное мороженое, солод, гречишный мёд, чуть сосновых иголок. Несколько металлический. Со временем карамель, хлеб.
Вкус: карамель, солод, яблоки, сухие хлебцы, чуть горчащие орехи, горький шоколад, лёгкие пряности, аскорбинка. Приятный, но водянистый, с заметной карбонизацией.
Послевкусие: карамель, горький шоколад, какао, чуть лимона, поджаренный хлеб.
Оценка: 8 ¼ . Почти хорошо. +1+1+1.

Вывод: согласно ощущениям, это пиво должно быть "летним". Но крепость для освежителя уж слишком велика. Что же это такое? Не очень ясно, попробовать интересно, но впечатляет не слишком чтобы. Запишем для истории, что тут 35 IBU.
Tags: 8.25, ale, n&t notes, пиво, сша
Subscribe

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV Batch 012 Bottled 02.2020 Цвет: янтарный. Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир,…

  • Kilchoman 2006/2020 tasting notes

    Kilchoman 14YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 53% ABV ImpEx Cask Evolution Special Edition Distilled 12.04.2006, bottled 12.05.2020 Cask no:…

  • Highland Park 2008/2019 tasting notes

    Highland Park 10YO OB for K&L Wines 75cl 61.6% ABV Single Cask Series Distilled 2008, bottled 2019 Cask type: Refill Sherry Hogshead Cask no.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments