Previous Entry Share Next Entry
Raspberry Russian Imperial Stout '12 tasting notes
wormtub
alexander_panin
Raspberry Russian Imperial Stout '12 65cl 9.3% ABV
USA, Oregon, Portland, Widmer Brothers Brewing Company

Bottled 04.04.2012

imperial-stout-12

Цвет: коричнево-чёрный.
Аромат: малиновое варенье, сироп шиповника. Солод, лимон, чай, сад с цветущими розами. Но малина всё перебивает.
Вкус: малиновое варенье, тростниковый сахар, карамель, цедра лимона, чёрный шоколад, жареное зерно. Сладкий, приторный.
Послевкусие: очень долгое. Всё та же малина, кофе, какао, жареное зерно, смола. Сладость убывает, на какое-то время появляется горчащая алкогольная волна, потом в основном кофе и солод.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +1+1+2.

Вывод: не слишком сбалансированный десертный имперский стаут, сладко-приторный, с выпирающей малиной. Хотя послевкусие у него очень интересное. Но цена в $12.99 за "бомбер" выглядит издевательской.

  • 1
дык портленд же, самое хипстерское место

  • 1
?

Log in

No account? Create an account