Music, books & oysters (alexander_panin) wrote,
Music, books & oysters
alexander_panin

New_pale(2).ale tasting notes

New_pale(2).ale 37.5cl 5.2% ABV
Россия, Заречный (Свердловская область), Jaws Brewery

Розлив 08.08.2013

new-pale-2-ale

Цвет: янтарный.
Аромат: скошенная трава, изюм, карамель, сливочная ириска, мёд, корица, спелые сливы и груши, хлеб. Изрядно душистый.
Вкус: карамель, сливочная ириска, мёд, мята, чуть лимонного сока, хлеб, грейпфрут. Сладковато.
Послевкусие: всё те же карамель с ириской, мята, подгорелый хлеб, хмелевая горечь, лайм.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: весьма мощный аромат, но вкус чуть более сладковат, чем мне нравится. И всё же в целом — вполне уверенное "хорошо". Молодцы пивовары из-под Ебурга, сварили довольно любопытный напиток с интересными нотками. И назвали своеобразно, конечно. Хотя на этикетке явно сэкономили.
Tags: 8.5, ale, jaws brewery, n&t notes, пиво, россия
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments