Music, books & oysters (alexander_panin) wrote,
Music, books & oysters
alexander_panin

Blue Star Wheat Beer tasting notes

Blue Star Wheat Beer 35.5cl 4.5% ABV
USA, California, Fort Bragg, North Coast Brewing Co.

Тайм-код 291 11 A3 17:47

north-coast-blue-star-wheat-beer

Цвет: бледно-жёлтый, мутноватый.
Аромат: подогретое зерно, лимон, гвоздика, сушёные бананы, чуть мёда. С ладони отчётливо пшеничный хлеб.
Вкус: цитрусовые, яблоки, чуть хлебных ноток, небольшая травянистость. Сильная карбонизация.
Послевкусие: горчащая цедра лимона, лимонный сок. Горчинка нарастает и превращается в прогорклость. Жестковатое.
Оценка: 7 ½. Нормально. +1=0-1.

Вывод: странное, неинтересное пиво. Можно пить, конечно, но без особенного удовольствия, а послевкусие совсем разочаровывает. Я убил немало времени, пытаясь разглядеть на бутылке дату розлива или хотя бы срок годности, в итоге какая-то комбинация цифр и букв обнаружилась на донышке, и отчётливо разобрать её можно, только смотря в горлышко! Если сей тайм-код означает 2011 год розлива, то, вероятно, срок этого пива уже вышел, так что не знаю, стоит ли считать результаты данного эксперимента действительными. Кстати, нигде на этикетке так и не удалось обнаружить крепость содержимого, пришлось лезть за информацией в сеть. Вот такой загадочный пшеничный эль.
Tags: 7.5, ale, n&t notes, пиво, сша
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments