Music, books & oysters (alexander_panin) wrote,
Music, books & oysters
alexander_panin

Monteagvdo Dry Amontillado tasting notes

Delgado Zuleta Amontillado Monteagvdo Seco 37.5cl 18.5% ABV
Spain, DO Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Виноград: Palomino Fino


monteagvdo

Цвет: тёмный янтарь.
Аромат: мёд, калёный орех, лак, немного йода, изюм, горелый чернослив, сушёные грибы, мох, душистый перец.
Вкус: весьма кислый. Лимон, алыча, заметная терпкость, соль, чуть изюма и кураги, орехи. Очень сухой, и нотка кураги с орехами просто замечательна!
Послевкусие: орехи, лимоны, чёрный перец, дерево, лёгкая горчинка, курага.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: исключительно сухой амонтильядо! Хороший, душистый, с интересными нюансами за доминирующей кислинкой. Он получен в результате выдержки хереса мансанилья.
Tags: 8.75, n&t notes, palomino fino, белое вино, вино, испания, херес
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments